
■?都市时报全媒体记者?庞继光
按照规定,到2020年底,昆明市全市范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管,主城四区及呈贡区景区、景点餐饮堂食服务禁止使用不可降解一次性塑料餐具。同时,禁止生产和销售一次性发泡塑料餐具,这些规定实施3个月来效果如何?
3月15日,记者走访了茭菱路、小西门片区、顺城街片区、南屏街片区60余家奶茶店、咖啡店、饭店发现,禁塑效果喜忧参半:一些大品牌餐饮店已更换成纸吸管和可降解吸管,但不少小店仍在使用不可降解一次性塑料吸管,而一次性发泡塑料餐具仍在小餐饮店中大量使用。
一次性塑料吸管
不少小店仍在使用
2020年9月,云南省印发的《云南省进一步加强塑料污染治理的实施方案》中指出,“到2020年底,全省范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管”。2020年10月,昆明市印发的《昆明市关于进一步加强塑料污染治理的实施方案》也要求,到2020年底,全市范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。
“我们去年底就更换为纸吸管或塑料吸管了。”3月15日,记者在南屏街哈根达斯店、酸奶芭蕾店、霸王茶姬(五一路店)、喜茶店(顺城购物中心店)、大维奶茶店看到,有的店铺已使用纸吸管和可降解吸管,但有的店还在混用纸吸管、可降解吸管和不可降解一次性塑料吸管。
“我们已全部更换成环保的可降解吸管。”在霸王茶姬五一路店,显著位置上摆放着用纸包装的塑料吸管,工作人员称,今年来,公司已全部更换成可降解的塑料吸管。
在顺城购物中心喜茶店自助区,记者看到店内配有环保纸吸管、PLA(聚乳酸)可降解环保吸管、PLA可降解环保餐勺等。该店经理王厚华介绍,该店去年就全部替换了一次性不可降解塑料吸管。喜茶公关部崔江介绍,早在2019年6月,喜茶就已在全国门店普及纸质吸管,为响应国家新版“限塑令”,喜茶在全国700多家门店中,已全面替换一次性不可降解塑料吸管、餐具、打包袋,昆明的12家喜茶门店在2020年底也完成了替换。崔江介绍,PLA吸管成本是常规吸管的近3倍。
“我们使用的不可降解一次性塑料吸管是库存的,用完就不用了,全部更换为可降解的吸管。”在酸奶芭蕾南屏街店柜台上,摆放有不可降解吸管和可降解吸管。工作人员介绍,去年接到有关部门通知后,他们就购买了可降解吸管,因为有库存,所以现在还在使用不可降解吸管。该工作人员称,酸奶芭蕾现有40多家分店,今年2月份就已全面推广和使用可降解吸管。
哈根达斯昆百大店工作人员介绍,该店8家分店自去年开始就全面推广使用可降解吸管,不再使用不可降解一次性塑料吸管。
记者走访茭菱路、小西门片区、顺城街片区、南屏街片区的部分奶茶店、咖啡店发现,这些店内仍在使用不可降解一次性塑料吸管。“纸吸管怕是不好用”“没听说不准使用嘛”,走访中,部分小店工作人员如此答复。
“有些顾客反映,纸吸管泡久了,纸的味道很重。”在大维南屏街店,该店工作人员拿出纸吸管说,纸吸管推广使用以来,顾客也反映了一些问题。该工作人员表示,下一步,他们将选择购买可降解塑料吸管和纸吸管,让顾客自己选用。
“刚喝时与塑料吸管没区别,但多喝一会儿就能感觉到纸吸管管口变软,尤其是喝热饮时会有味道。”市民马先生反映。而市民刘先生认为:“我比较担心纸吸管的卫生情况,纸吸管大批量生产后,会不会出现一些不法商贩生产没有通过合格检测标准的劣质吸管,对健康造成伤害。”
一次性发泡塑料餐具
街边小餐馆仍然在用?有人送货上门
省市有关文件明确,到2020年底,要禁止生产和销售一次性发泡塑料餐具。全市党政机关、国有企事业单位、学校食堂先行停止使用不可降解一次性塑料餐具。到2020年底,全市范围餐饮行业禁用不可降解一次性塑料吸管,主城四区及呈贡区景区、景点餐饮堂食服务禁止使用不可降解一次性塑料餐具。
记者走访了潘家湾、顺城街、桃源街等地段近20家餐馆发现,仍有餐馆在使用一次性发泡塑料餐具。部分餐厅老板反映,这些餐具一直都有人送货上门。“我买的一次性发泡塑料餐具价格低,都是免费给顾客用。”桃源街一餐厅老板郭先生介绍,他的餐厅除了堂食,还送快餐。他的一次性发泡塑料餐具由送货员送来,中号餐盒的价格是45元480个,大号、小号餐盒在此基础上增减4到5元,用量都差不多。
美团一名工作人员介绍,他们所送的外卖中,一次性发泡塑料餐具和塑料餐盒的比例差不多。他表示,送餐过程中,纸盒打包的容易弄泼,还会因时间过长而破损。一次性发泡塑料餐具和塑料餐盒使用起来更方便。
记者走访百货商店发现,一次性的纸碗比塑料碗便宜一些,如无盖塑料碗5元10个,而10个纸碗只需3元。
有市民反映,为了真正做到禁塑,餐厅的消毒碗筷包装也应该更换为纸质的,大理已有餐厅使用这样的包装。记者走访发现,昆明餐厅消毒碗筷的包装,仍然是塑料的。