要说到每个国家的不同之处，很多人脑海中的第一个反应一定是文化和饮食习惯吧，对于我们这些不了解外国的人来说，总觉得外国的资源也是不少的，但是就是很不理解为什么在外国面条面包最受欢迎，还有吃牛排的生熟程度也让我觉得无法理解，但是知道每个国家的发展历史不同，所以也没有太大的疑惑，毕竟这个问题不是很贴近生活。
在用餐方面，西方通常使用的是盘子和刀叉，一般都是一人一碗形式的，但是在亚洲地区用的东西确实更为简单的两根竹棍——筷子。对于一个从小就使用筷子的人来说，想要灵活地运用筷子并不是什么难事，甚至用起刀叉也会觉得很简单，但是换一个方位来尝试，想让外国人正常地使用筷子真的是一件非常困难的事情，他们从握筷子的方法和夹菜的方式都很难做到。
东西文化向来都有一些碰撞，在美食方面，中国的各种食物都让外国人无法理解，那就是我们常吃的鸡爪，猪脚，肥肠之类的东西，甚至中国觉得很好吃的小龙虾，外国人都表现出一种理解不了的表情。在外国人的生活当中，猪身上能吃的大概只有肉了吧，其他东西都是要被扔掉的垃圾啊，而且在很古老以前，西方的猪内脏之类的东西都是给下人吃的。
所以从小的风俗影响就很重要，外国人不吃这些东西也是很正常的，毕竟谁都有不爱吃的食物，除了这些方面之外，有外国人提出了餐具方面的问题，他们表示很好奇很疑惑，习惯用筷子的中国人是怎么看待他们西方的刀叉的呢？后来有很多热心网友给了他一个完美的解答。第一点就是西方的刀叉固然方便，既有吃菜的也有切菜的，还有汤勺，用来吃牛排尤其方便。
但是对于中国人来说餐具实在是太多了，一个人就要有3种工具来吃饭，虽然用来切整个的东西比较方便，但是筷子也更加简洁，一人一双，除了汤不能夹起来之外什么东西都能夹起来，外国的刀叉基本上都是不锈钢的或者其他金属制作而成的，表面过于光滑，而叉子的缝隙又过于尴尬，太细的东西插不起来，太大的东西又插不动，比如花生米，炒黄豆之类的。
这些用刀叉就很难吃起来，而且因为金属制作成的餐具不适合吃太热的食物，不然餐具都会被菜加热，这样吃到嘴里很可能会有烫伤的风险。第二点就是筷子单手操作就可以了，不用两只手并用，这样会对手造成压力，而且在你想要玩手机的时候，如果一手刀一手叉子就很难完成。筷子的方便就在于一只手就能完成所有菜品的夹取。
而且中国的菜都是大份式的，一大盘菜让人用筷子夹到自己碗里，这样也更是增加了人们之间的距离。我对于刀叉的看法就是很好用，但是也很麻烦，只有在小时候手太小根本不能灵活使用的时候用过勺子，但是在成长的阶段家长会一直教导你使用筷子的方式，筷子适用性比较高，而且作为中国从前到现在的传统，所有中国人都是非常喜欢的。
