随着人们生活水平的不断提升，人们对于饮食方面的追求也是越来越高，比如以前只要有食物填饱肚子就行了，但现在很多人吃东西的都是追求食材的高端和饭店的环境，比如生活中常见的吃牛排，西餐厅里面的环境不仅优美，它做出来的美食也是比较高端的，特别是和咱们国家的饮食文化形成了一个鲜明的对比，所以很多人都喜欢吃西餐厅吃牛排。
虽然西餐厅里面的价格比较贵，但味道还是比较不错的，相信吃过牛排的朋友都有经验，那就是吃牛排并不能够像中餐这么随意，里面有很多冷门知识，要是第一次去吃牛排没有掌握这些，很有可能就会闹出笑话，就比如当一个人去吃牛排的时候，中途要是想上洗手间，但又怕服务员收走餐具，到底如何是好呢！今天小编就来给大家分享下，西餐厅员工透露：1人吃牛排，只需“1个”动作，下班都没人收餐具。
首先咱们要知道，西餐厅里面的环境之所以优美，主要是因为里面的氛围并不像中餐厅一样非常的热闹，反正是非常安静的，加上餐厅面积比较大，一般服务员只会看餐桌上是否有人在，要是没人的话，为了保证换座率，他们都会及时的将餐具收走，其实想要避免这个情况，大家可以用这个动作，这样就可以向服务员传达会继续用餐的意思，他们就绝不会收走餐具。
这个动作其实非常的简单，那么就是使用吃牛排所用到的刀叉，将刀叉摆成八字形的话，那么在西餐礼仪当中，就是代表着继续用餐的意思，就算是桌上没人，服务员也知道你只是临时有事，并不会把你的餐具收走，除了用刀叉表达继续用餐的意思之外，还可以根据摆放位置的不同，表达其他意思。
西餐厅里面的牛排分量对于中国人的饮食习惯来说，还是相对于比较小份的，那么在吃完一份牛排后，想要第二份的话，就可以将刀叉摆成十字形状，要是吃的比较满意的话，就可以将刀叉摆成等形，这样就是给好评的意思，以上就是一些吃牛排的冷门知识，你记住了吗？
