规范餐具消毒行业操作流程
信息来源：c-j.com.cn 时间： 2014-07-16 浏览次数：976
6月4日，副市长马璞带领市创卫办和相关部门负责人就餐具消毒、河道治理、清除卫生死角等工作进行调研。
马璞指出，要严格按照创建国家卫生城市的标准和要求，切实做好餐饮业餐具统一集中消毒工作，为群众身体健康保驾护航。要对全市餐具消毒行业定期集中抽检，并向社会公布抽检结果和餐具消毒企业排名，鼓励规范、合格的餐具消毒企业做大做强、扩大规模，逐步淘汰不合格的餐具消毒企业。各餐具消毒行业要严格按照食品安全和卫生标准建章立制，规范操作流程，切实履行社会责任。在创卫工作中，各责任单位要自觉树立大局意识、全局观念，对自身存在的问题积极整改，把每一个卫生死角清理干净，不折不扣按时完成市创卫指挥部下达的目标任务。
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