近年来，江西省竹筷产业发展迅猛。据统计，该省现有具备生产许可证和营业执照从事竹筷生产的企业120多家，其中规模较大，管理规范，通过检验检疫部门注册登记的出口竹筷企业有19家。2009年，江西共向28个国家出口竹筷840批次、货值2053万美元。
3月15日，央视“3·15”晚会曝光了一次性竹筷在生产过程中使用多种化工原料、二氧化硫残留超标等问题后，江西检验检疫局领导高度重视，迅速出台以下措施，全力确保江西出口竹木餐具的质量安全。
一是充分认识当前做好出口竹木餐具检验检疫监管工作的必要性和紧迫性，加强领导，进一步落实工作责任制度，严格把关，确保出口竹木餐具符合输入国（地区）技术法规和标准的要求，输入国（地区）没有要求的，必须符合中国国家强制性标准的要求。
二是立即对江西出口竹木餐具企业全面排查，如发现生产过程中使用工业硫磺、工业焦亚硫酸钠、双氧水、石蜡、无水焦硫酸钠、滑石粉的企业，责令企业立即整改并暂停出口，严重违法违规的，取消其注册登记资格。
三是要加大出口竹木餐具检验检疫监管力度，加大成品抽查和检测比例，检验检疫不符合要求或检测超标的，一律不准出口，同时结合专项整治和注册登记考核工作，进一步加大检验检疫法规的宣传与执行力度。
四是加强企业内部管理，督促出口竹木餐具企业完善原辅材料台账，要求企业如实记录原辅料的供应商、品名、规格、数重量、使用情况等。
五是主动与江西省林业厅、质监局搭建工作联系平台，建立信息互通机制，及时与各监管部门沟通情况，共享信息、技术、人力资源，共同把好竹木餐具质量安全关。
