自五月以来，每当人们踏入九龙圆方一楼，就可与十八世纪法国王室贵族使用过的精美餐具来一次跨时空“对话”。作为此次“法国五月艺术节”亮点活动之一，主办方推出了奢华的法国餐具展，这也是法国大型餐具展首度在亚洲与观众见面。
展品近二百多件
本次展览反映出法国自十八世纪至今餐具的历史，共有金区、水区、火区三个展区。金区展出为赛夫尔制造商和当代工艺制造商的豪华设计。通过历史悠久的水晶玻璃、瓷器、银器餐具及传统工艺，全方位演绎法国餐具的演变，餐具数量多达二百多件。金区展出十八世纪法国古典餐具，波旁王朝以及拿破仑时代的精美餐桌、刀、叉、银器、古老水晶玻璃以及精致牙签盒。摆放在主展区中央的法式餐桌，是赛夫尔制造商模拟路易十五为其情妇丽巴杜夫人设计的餐桌而作。
法国着名艺术历史学家Catherine Arminjon为记者做现场讲解，介绍了当时制作巧克力以及冲制咖啡的全过程，陈列品还有盛放牛油、果酱的精美盒子，Catherine说这些看似普通的餐具都有自己的故事。她还向观众详细讲解了十八世纪法国餐桌礼仪：拿放食物顺序以及调料摆放位置等，其中，最引人注目的是一个法国拿破仑时期的餐盘，热带风情的图样再现了拿破仑帝国统治已达阿拉伯世界。
艺术加工奢华精美
水区陈列展品为可作艺术观赏的法国餐具，艺术家们在普通的餐具上描摹精美图画，加入个人艺术创意。Catherine Arminjon告诉在场的观众，一个旁边印有蓝色玛瑙条纹的瓷制餐盘，曾被英国伊丽莎白女王二世享用。她同时指出这些餐具艺术品造价昂贵，仍然是一种小众的艺术。她打趣说：这里每一件展品都是她的最爱。
火区的法国现代餐具为法国餐具制造商Ercuis、Raynaud和Gien提供。它们向观众全方位展出法国传统餐具工艺的演化过程，继承并发展了法国传统餐具工艺，当中设计还加入了中式象征富贵吉祥的牡丹元素。
Catherine希望将来还能在香港举办类似的展会，这样的活动有助中法两国之间饮食文化交流，因为法国亦和中国一样，比较看重饮食文化。
