密胺餐具,即市场上出售的仿瓷餐具,因其具有轻巧、美观、价廉、不易碎等特点,深受消费者的喜爱。而日前,国际食品包装协会发布的《中国密胺餐具行业情况调查报告》指出,市场上部分密胺餐具(即仿瓷餐具)存在标签不符合规定、质量不合格、使用违规原料等现象。那么,我市仿瓷餐具市场如何?记者对此进行了走访调查——
行业规定 不合格仿瓷餐具不能装食物
据了解,制作仿瓷餐具的材料叫做密胺树脂,是三聚氰胺-甲醛树脂的专业叫法,这种材质被允许制造餐具,也有相应的国家标准,只要使用得当,一般不会对人体造成伤害。但是,在密胺餐具市场中也混杂着一种假密胺餐具,它们以非食品用的脲醛树脂为原料,遇到强酸强碱会产生甲醛,对人体是有害的,更不能用来盛放食物。密胺餐具有耐高温、耐溶剂和耐碱性的特点,而假的密胺餐具完全不符合这些要求。
市场调查 “置物盘”与“密胺餐具”易混淆
记者走访我市各大超市以及批发市场发现,以脲醛树脂为原料的“置物盘”往往被放在餐具区,和密胺餐具一起销售,而置物盘又与密胺餐具差不多,消费者很难区分。
采访中,不少市民表示,他们并不了解两者的区别,也不知道置物盘不可以当餐具使用。“我上次买了一个仿瓷方盘,看到上面有水果的图案,就用来当餐盘,结果用开水一煮进行消毒后,发现竟然褪色了,变得旧旧的,就不敢用了。”市民陈女士告诉记者。
专家建议 选购时需认准标识和生产许可(QS)
专家指出,消费者选购时要看清包装上是否有生产厂家信息、材质名称、“QS”标志和编号等产品信息,尽量挑选浅颜色的仿瓷餐具;刚买的密胺餐具应进行消毒,在沸水里加醋煮两三分钟,或者常温下用醋浸泡两个小时;使用时看清“严禁在微波炉中加热使用”字样,尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物。
由于脲醛树脂和密胺树脂生产的仿瓷餐具无法通过肉眼准确区分,专家建议选购时一要看价格,二要到大型商场、超市购买,三要摒弃“外貌协会”意识,尽量选浅颜色的用品,拒绝购买和使用脲醛树脂的产品。
市场仿瓷餐具鱼目混珠
信息来源:c-j.com.cn 时间: 2013-03-11 浏览次数:512
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