北京地区"一次性餐具"市场总体合格率达8成以上
信息来源：c-j.com.cn 时间： 2012-08-13 浏览次数：1228
记者日前从国际食品包装协会获悉，从2011年6月至2012年7月，通过对北京地区“一次性餐具”市场进行了13个月的整顿，对质量问题严重以及质量不稳定的企业开展了多方面的工作：从政策标准学习到签订质量保证协议；从不打招呼到企业调查到市场和饭馆购买样品进行检测；从行业管理到政府举报查处，通过10次产品检测和20多次整顿会议，产品的质量有了明显提高，市场总体合格率达到8成以上。
特别是蒸发残渣值已由过去的每升几千毫克下降到现在的每升几十毫克，安全卫生性能有了明显的提高。但是，仍有少部分企业负责人的产品质量意识差，管理松懈，屡教不改，大量使用廉价的填充母料降低成本，蒸发残渣值每升仍高达500多毫克。
调查还发现，北京中小型餐馆使用的不合格餐盒主要来自河北、天津等地。希望北京质监部门在加大本地区质量管理力度的同时，加强和外地质监部门以及公安部门的联动执法。
国际食品包装协会常务副会长兼秘书长、食品安全与环保专家董金狮教授在接受中国经济网记者采访时表示，“消费者在日常生活中，
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