人们在外就餐时,大多要使用消毒餐具,你知道哪些餐具是合格的吗?昨天,厦门市卫生局卫生监督所对外公布了连续两年餐具抽检合格率100%的企业,共有七家。
为加强对集中消毒餐具卫生的监督管理,厦门市卫生局卫生监督所每年均对全市餐饮具集中消毒服务单位的消毒餐具进行抽检。2011年,厦门市各级卫生监督部门就餐饮具集中消毒单位监督检查共出动执法人员2100人次,监督检查352家次,当前厦门集中餐饮具消毒平均合格率已达95%。
厦门市卫生局卫生监督所将定期在监督网上和市主要媒体公示餐饮具集中消毒单位的卫生规范情况,餐饮服务经营者和消费者可据此选择放心餐饮具。如发现不合格消毒餐饮具,餐饮经营者和使用者可拨打以下投诉电话:2050120及5906360(思明区)、5662835(湖里区)、6079480(集美区)、6053355(海沧区)、7036872(同安区)、7886705(翔安区)。